Vin...
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Le samedi 10h à 11h et le dimanche 16h à 17h |
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Présentée par Alain Marty.
La seule émission de radio en France 100 % dédiée à l’univers des vins et spiritueux.
L’actualité du vin, l’économie des vignobles, les ventes aux enchères, les mets et vins de saison, les vignobles étrangers, les rencontres avec des invités managers œnophiles et des personnalités du vin…
Alain Marty, en compagnie de Philippe Faure-Brac et David Cobbold, est entouré des meilleurs experts : Bernard Burtschy, Frédérique Hermine, Pierre Guigui, Corinne Lefort, Frédéric Durand-Bazin, Suzanne Méthé, Gérard Muteaud, Hélène Piot, Philippe Bidalon, Sylvie Tonnaire, Frédéric Brochet, Jean-Robert Pitte, Jacques-Olivier Pesme, Enrico Bernardo, Ophélie Neiman et Olivier Poussier.
Venez découvrir le palmarès des 6 Oscars Bordeaux Rouge Millésime 2010 ici.
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- Vino Quizz
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Comment s’appelle l’espace dédié aux vins de Bordeaux au sein des Galeries Lafayette ?
Réponse A : La Bordeauxthèque
Réponse B : La Maison des vins de Bordeaux
Réponse C : La Case de l’Oncle Bordeaux - Samedi 25 et dimanche 26 février
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Manager épicurien : Alain Dinin, Président-Directeur Général de Nexity
Invité : Philippe Thomas, Directeur Alimentation et Restauration, Galeries Lafayette
La chronique d’ Enrico Bernardo, Meilleur Sommelier du Monde 2004, Propriétaire du restaurant Il Vino. La Vallée du Rhône Septentrionale.
Invité : Alain Lalanne, Propriétaire du Domaine San de Guilhem, Armagnac
L’appellation Moulis présentée par Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992
La chronique de Jacques-Olivier Pesme, Professeur et Directeur du développement, BEM (Bordeaux Management School) . La filière Champagne et le rôle du CIVC.
La chronique de David Cobbold : Leçon du vin / Métiers du vin : Le tonnelier (partie ½)
Actualité du vin :
Prendre un bain de Champagne à Londres.
Beaucoup plus vertueux, mais toujours lié au Champagne : un accord de mécénat entre Moët Hennessy et l’Office National des Forêts.
Les auditeurs d’In Vino ont voté, via leur palais, pour leurs Bordeaux préférés.
Archive des podcasts
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18 février 2012
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11 février 2012Manager épicurien : Christophe Couturier, Directeur Général d'Ecofi-Investissement Invités : Frédéric Anton, Chef 3 étoiles au Guide Michelin et Christelle Brua, Chef pâtissière, Restaurant « Le Pré...
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05 février 2012Jean-Martin Dutour, Président d'Interloire L'économie viticole : atouts des vins de Loire en France et à l'étranger. Marc Goua, Député Maine et Loire Présentation de la ville d'Angers et ambition...
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04 février 2012Manager épicurien : Eric Gelpe, Directeur Général de Gan Assurance. Coups de coeur et coups de griffe oenologiques de Philippe Rosenpick, Avocat Associé, Bureau Francis Lefebvre. Direction la...
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28 janvier 2012Manager épicurien : Philippe Carillon, Président-Directeur Général de LexisNexis La chronique de Frédérique Hermine, La Revue Viticole Internationale Les eaux de vie de fruits, les produits tendance...